CORONA MAATREGELEN:

Om u zo goed mogelijk te helpen ten tijde van het coronavirus willen wij je vragen om zoveel mogelijk telefonisch te bestellen. Zo kunnen we voorkomen dat je onnodig moet wachten in onze winkel. Uiteraard zorgen we voor de juiste hygiene maatregelen tijdens het klaarmaken van jouw bestelling. We willen je vragen om minimaal 1,5 meter afstand te houden van elkaar.

U kunt ons bereiken op 040 211 83 98

We helpen je graag.

Over ‘t Kaaswinkeltje

't Kaaswinkeltje is sinds 1985 gevestigd aan de Aalsterweg 46 in Eindhoven. In 1998 is de winkel grondig verbouwd, waarbij de ruimte is vergroot, om de klanten een uitgebreider assortiment te kunnen bieden. In 2014 was het weer tijd om de winkel in een nieuw fris jasje te steken. Ook hebben we het assortiment aangepast aan de wensen van de klant.

We hebben een leuk team en geven de klant graag persoonlijk de aandacht en advies.

Wij zijn o.a. gespecialiseerd in Hollandse kaas | buitenlandse kaas | vleeswaren | olijven | tapas | salades | vers gebrande noten en wijn.

Onze kwaliteitswijnen zijn geselecteerd door wijnkoperij Henri Bloem te Eindhoven om de ultieme smaaksensatie te creëren voor bij uw kaasplankje.

Onze services

Pakketjes

Heeft u een leuk cadeautje voor iemand en wilt u hier nog iets leuks aan toevoegen? Wij maken uw cadeautje nog specialer. Kom gerust langs en wij helpen u graag met het maken van een mooi pakketje.

Kaasfondue

Wij zijn gespecialiseerd in de “echte” Zwitserse kaasfondue.

 

Er zijn vele varianten van kaasfondue maar de lekkerste wordt bereid met Gruyère, Emmenthaler en eventueel Appenzeller.

Vacumeerservice

Wij kunnen, indien gewenst, kazen voor u vacumeren. We verpakken de kaas zorgvuldig in een daarbij behorende vacumeerzak. Onze vacumeermachine onttrekt lucht uit de zak waardoor het rijpingsproces stopt. Op deze manier kunt u de kaas lang en hygiënisch bewaren.

 

U kunt de kaas ook mee op vakantie nemen. Als u met het vliegtuig reist zorg dan dat u de gevacumeerde kaas in uw koffer opbergt.

Tapas schalen

Heeft u een meeting of feestje en wilt u daarbij lekkere hapjes serveren?

 

Wij verzorgen voor u heerlijke tapas schalen. U kunt hierbij zelf aangeven wat u graag op de schalen geserveerd wil hebben.

Trouwplannen? Of een ander feest?

Heeft u trouwplannen of een ander gezellig feest in petto?

Wilt u eens iets anders dan een bruidstaart? Wij kunnen voor u een heerlijke “kaastaart” verzorgen.
Van de kazen die u lekker vind maken wij een feestelijke en lekker taart.

Voor meer info vraag ernaar bij ons in de winkel. Wij helpen u graag.

Horeca

Vanaf nu kunt u ook genieten van ons heerlijke kaas assortiment bij Restaurant de Cuijt in Mierlo.

Test onze heerlijke Truffelkaas bij Janz in Eindhoven.

GKAZAS Olijfolie

 

Vanaf nu ook bij ons verkrijgbaar, de heerlijke olijfolie van de Nederlands-Griekse familie Gkazas. Zij produceren Gkazas olijfolie op hun eigen land en dat van bevriende buren. Uit liefde voor het product bereiden ze het op de meest authentieke wijze.

Hun olijfgaard ligt in de bergen van Kreta, waar de bodem wordt bemest door geiten en schapen die vrij grazen en de bomen enkel water krijgen uit natuurlijke neerslag. Iedere winter oogsten en persen ze de olijven zelf.

De extra virgine olijfolie is natuurlijk gefilterd, biologisch, koudgeperst en niet gemengd met andere oliën: een zuiver en eerlijk familieproduct.

Wijnparels

Nieuw in ons assortiment zijn deze culinaire smaakmakers voor gerechten en dranken. De wereld van gastronomie draait tegenwoordig steeds meer om beleving. Daarom introduceert wijnparels.eu als eerste op de Nederlandse foodservice markt: Wijnparels, gastronomische parels boordevol smaak.

Eetbare parels die geschikt zijn voor zowel koude –en warme bereiding. De parels zijn verkrijgbaar op basis van wijn, likeur, fruit en azijn. Het ruime assortiment in smaken maken de parels divers toepasbaar voor amuses, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten. Ook erg leuk als smaaktoevoeging bij cocktails! De parels geven niet alleen een leuk effect op het bord, de smaak en textuur voegen een extra beleving toe tijdens het eten!

De parels zijn gemaakt op basis van agar-agar zo is deze ook voor vegetariërs en veganisten geschikt. Tijdens de bereiding zijn de parels te verhitten tot wel 180 graden. Per 100 gram is het blikje gevuld met ongeveer 150 parels.

Het team

‘t Kaaswinkeltje

Aalsterweg 46 | 5615 CG | Eindhoven
040 - 211 83 98